Jo yli 50 vuoden ajan Perten Instruments on ollut johtava maatalouden ja elintarviketeollisuuden analyysilaitteiden valmistaja. Yhtiön historia alkaa vuodesta 1962, jolloin Harald Perten perusti Perten Instrumentsin.
Ensimmäinen tuote oli sakolukumittari, josta on sittemmin tullut viljateollisuuden standardimittalaite. Tänään Pertenin analysaattorimallisto kattaa laajan alueen erilaisia vilja- ja elintarviketeollisuuden mittalaitteita malliston huippuna NIR- ja NIT-spektrometrimittalaitteet. Perten vaikuttaa tällä hetkellä jo noin sadassa maassa.